Purificar água poluída reaproveitando substratos de cultura de cogumelos
A reciclagem e reaproveitamento de resíduos de cultura impõe-se cada vez mais, de forma a minimizar a produção de detritos e numa lógica que se enquadra cada vez mais nos princípios da economia circular. Tendo em conta a grande quantidade de substrato que anualmente a cultura de cogumelos brancos gera em Espanha, uma equipa de química [...]