A nogueira é uma cultura importante em regiões temperadas que, tal como outras culturas perenes, tem especificidades no que toca à adaptação a condições de variabilidade no ambiente em que é cultivada. Se a adaptação a condições de stress hídrico é uma constante no melhoramento das culturas, o desafio colocado pelas alterações climáticas vem engrandecer e [...]
As alterações climáticas têm vindo a sentir-se de forma gradual nas regiões mediterrânicas, com padrões de chuva e temperatura a atingir valores extremos. Estes extremos afectam as plantas, criando fortes preocupações em culturas perenes, cujos ciclos de produção longos são mais difíceis de adaptar, do ponto de vista da produção, a variações nas condições. Para além [...]
O fogo bacteriano é uma das mais temidas doenças das pomóideas em todo o mundo. É considerada especialmente nefasta em pereiras, sendo também nesta cultura que é mais temida no nosso país. A sua natureza bacteriana complica a luta contra a doença e os produtos que mundialmente estão ao dispor não se adequam às exigências ambientais [...]
Nos últimos tempos é comum ver nos rótulos dos alimentos a indicação “sem glúten” e toda uma indústria tem florescido à volta da sensibilidade a esta proteína presente no trigo, no centeio e na cevada. As doenças relacionadas com a sensibilidade ao glúten, das quais a mais conhecida é a doença celíaca, afectam cerca de 7% [...]
O castanheiro foi historicamente uma cultura de grande importância na região do Mediterrâneo, tanto para consumo das castanhas como para exploração da madeira. No entanto, durante o século XX, políticas de exploração agrícola aliadas a duas doenças – tinta e cancro - reduziram drasticamente a área cultivada e a sua produtividade por hectare. No presente, a [...]
