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Qualidade

Irrigação inteligente em castanheiro e qualidade dos frutos

2018-08-22T14:50:28+00:00By |Categories: Engenharia Rural|Tags: , , , |

A cultura de castanheiros em Portugal tem sido tradicionalmente de sequeiro. No entanto, tal como vem acontecendo noutras culturas perenes, tem-se vindo a registar uma tendência para aplicar rega também nestes pomares. De facto, cerca de um terço dos novos pomares instalados na última década é regado. Vários estudos têm apontado para um aumento da produtividade [...]

Controlar a irrigação e melhorar a qualidade do tomate para indústria.

2017-08-22T16:59:06+00:00By |Categories: Engenharia Rural|Tags: , , , , |

As estratégias de rega deficitária têm vindo a ser estudadas cada vez mais como forma de racionalizar o uso de água na agricultura, sendo até possível reduzir a rega até níveis abaixo da evapotranspiração durante partes do ciclo. De facto, o aumento de área agrícola em regadio será dificilmente sustentável sem um uso controlado da água. [...]

A sustentabilidade da aquacultura.

2017-08-23T13:59:44+00:00By |Categories: Tecnologia Animal|Tags: , , , , |

Tal como o engenheiro Miguel Fernandes escreveu no mês passado, o cenário de crescimento da população mundial pede alternativas ao modo como produzimos alimentos e exploramos os recursos. As tecnologias de produção animal há muito já se estenderam à produção de peixe e Portugal é não só um grande consumidor de peixe, mas também um produtor [...]

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