A evolução da agricultura comercial levou ao abandono de muitas culturas tradicionais, menos produtivas, ou com características mais heterogéneas, que dificultavam uma padronização dos métodos de produção. Dentro das culturas negligenciadas ou tendencialmente pouco usadas, os vegetais perenes têm características importantes na mitigação de efeitos das alterações climáticas. São definidos como plantas perenes cultivadas pelas suas [...]
A produção e consumo de carne vermelha, em particular de vaca, tem vindo a ser apontada como uma importante fonte de emissões de metano e causadora de males ambientais, dos quais o mais referido é a desflorestação para abertura de pastagens. A Austrália é um dos maiores exportadores mundiais de carnes vermelhas. Esta é uma indústria [...]
A gestão dos solos de vinha exige atenção à manutenção da produtividade e qualidade, juntamente com o consumo de água e a gestão de pragas e doenças. Sendo uma cultura que é frequentemente instalada em solos declivosos, a prevenção da erosão é de grande importância, tanto pela perda de solo como pela perda de nutrientes. Diversas [...]
Nos últimos vinte anos, diversos estudos têm vindo a investigar o impacto da agricultura biológica nos solos. Os resultados apontam para que, uma vez que não se aplicam fitofármacos, a fauna do solo tende a aumentar, ao mesmo tempo que a presença de resíduos de cultura e de vegetação permite uma protecção contra a erosão. Assim, [...]
O potencial dos solos em sequestrar carbono tem sido apontado como uma forma de combater as alterações climáticas e os seus efeitos. Os solos das regiões de clima mediterrâneo são em geral pobres em matéria orgânica e a sua evolução depende muito dos sistemas de produção e práticas agrícolas. De forma a entender o potencial de [...]
