A certificação como passaporte para a internacionalização agroalimentar
O setor alimentar evoluiu muito nas últimas duas décadas e as portas de certos mercados só se abrem se as organizações possuírem determinadas certificações. Atualmente, existem produtos cada vez mais transformados e complexos – é raro comprarmos produtos que não estão embalados – e, consequentemente, uma oferta mais abrangente para um mercado cada vez mais exigente. No entanto, ao [...]