Análises de resíduos de pesticidas – pela Saúde e pela Internacionalização.
A segurança alimentar é um tema cada vez mais relevante, devido não só à crescente procura por uma melhor qualidade de vida mas também por uma maior consciencialização dos consumidores quanto ao direito de adquirir produtos seguros para a sua saúde. Ao longo do tempo, tem existido umanecessidade crescente de aumentar a oferta de alimentos, o que tem levado a [...]
Rubisco: será possível melhorar a fotossíntese e a produtividade vegetal?
A procura por novas variedades mais produtivas, mais resistentes a doenças, com menor consumo de água, ou maior eficiência no uso de nutrientes, tem sido uma constante no melhoramento vegetal moderno. No limite desta vontade de conhecer mais a fisiologia e conseguir maior eficiência existem linhas de investigação em várias partes do mundo que tentam descobrir como melhorar a eficiência [...]
Como as pastagens naturais afectam a qualidade do leite de cabra e permitem o seu rastreio
Os pequenos ruminantes têm um papel insubstituível na manutenção de populações em territórios isolados, com pouca aptidão agrícola, como é o caso de regiões montanhosas. A produção de ovinos e caprinos em regimes extensivos permite o aproveitamento de solos marginais para pastagem. Ao mesmo tempo, a associação que é feita pelos consumidores entre este tipo de territórios e a qualidade [...]
Vegetais perenes, fonte de nutrientes e biodiversidade
A evolução da agricultura comercial levou ao abandono de muitas culturas tradicionais, menos produtivas, ou com características mais heterogéneas, que dificultavam uma padronização dos métodos de produção. Dentro das culturas negligenciadas ou tendencialmente pouco usadas, os vegetais perenes têm características importantes na mitigação de efeitos das alterações climáticas. São definidos como plantas perenes cultivadas pelas suas partes vegetativas ou reprodutivas, [...]
NUCLEO AGRI promove a divulgação de conteúdos diferenciados com origem nos centros de investigação e no trabalho de investigadores portugueses e estrangeiros, em colaboração com a Universidade de Évora, o Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas (ICAAM) e o Centro de Estudos e Formação Avançada em Gestão e Economia (CEFAGE).